このロールケーキは日本一だそうです。

販売しているケーキ屋さんのポップに書いてありました。
こだわりの厳選食材で作ったらしいです。
中々、自分で作って日本一なんて言えないけど言っちゃっている所にパティシエの魂がこもっていると言うかプライドを感じます。


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食べてみました。

やはり日本一でした。

世界でも何本かの指に入るんじゃないでしょうか。

ここのケーキ屋さんはシュークリームもおいしいです。

垂井駅のすぐ側のメルシーです。素朴ながらも飾らなくおいしいケーキです。